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金製品の中で日本国内で最も多く愛されているのがK18です。
金の品位(純度)が、24分の18という意味で、千分率で表すと750となります。残りの24分の6には、割り金という他の金属（銀や銅など）を加えます。割り金の材質と量、比率によって、さまざまな性質や色調のK18ができます。 日本では、K18と刻印されていますが、海外では18Kと表示されることが多いようです。どちらも同じです。
K18のほかに、K22、K20、K14、K10、K9などが、金合金として市場で使用されています。